الثلاثاء، 29 نوفمبر 2011
الجزء السادس من باب الحارة قيد التحضير بمشاركة ابو عصام



مجلة أجـــواء-

علمت شام برس من مصادر خاصة أن الجزء السادس من مسلسل باب الحارة يجري التحضير له حاليا ً .

وأضافت المصادر أن العمل سيكون من تأليف مجموعة من الكتاب ضمن ورشة كتابة تضم أسماء عديدة .

وأوضحت المصادر لـ شام برس أن قناة الـ mbc وضعت الإمكانيات اللازمة لنجاح العمل واستمراره بحصد النجاح الجماهيري الكبير الذي حققه .

ونوهت المصادر إلى أن الإشراف العام على العمل سيكون للمخرج بسام الملا فيما لم يتحدد إذا ما كان المخرج مؤمن الملا سيتولى إخراج العمل تحت إشراف شقيقه بسام أم أن الأخير سيتولى الإخراج والإشراف بنفسه .

وعن عودة عدد من الفنانين إلى العمل لفتت المصادر إلى أن الحديث حول هذا الموضوع قائم بشكل جدي .

في حين نفت المصادر أن يكون هناك عودة للفنان سامر المصري لأداء شخصية " العكيد " موضحة أن الشخصية انتهت من العمل بـ " الموت "

وفيما يتعلق بعودة النجم السوري عباس النوري لأداء شخصية " أبو عصام " قالت المصادر أن النوري تلقى عرضا ً للمشاركة في العمل .

وللإطلاع على تفاصيل أكثر شام برس اتصلت بالنجم عباس النوري الذي قال في تصريح خاص : نعم لقد تلقيت عرضا ً للمشاركة في الجزء السادس من مسلسل " باب الحارة " ومازال الموضوع في مطبخ القرار الذي ادرسه أنا والمخرج بسام الملا كي نستطيع أن نقدم عملا بأعلى سوية .

وعن عودته للعمل في هذا النوع من أعمال البيئة مع المخرج بسام الملا قال النوري : الإطار الذي يعمل فيه المخرج بسام الملا هو الإطار الشعبي الحميمي القريب من روح كرامات الناس حيث ان الملا يبقى حريصا ً على حماية أبطاله وهو يقرأ الأعمال الدرامية بناء على علاقته بمزاج الجمهور الذي يحترمه بشكل كبير ولا يحب ان يصدمه ، اما بالنسبة لي فأنا أحب أن أقدم أفكار صادمة للجمهور عن الواقع وبالتالي الجرأة في قراءة هذا الواقع .

وأوضح النوري أن الأعمال الشامية تضع نفسها في شرط الزمن وتهرب من شرط الثقافة أما أعمال بسام الملا فتأخذ مشروعيتها من خلال الدخول إلى حكايا شعبية قريبة من قلوب وضمائر الناس .



السبت، 12 نوفمبر 2011
فيس بوك


لفيس بوك هو موقع إجتماعي أطلق في الرابع من فبراير 2004 والموقع يتبع نفس شركة فيس بوك الخاصة ويسمح هذا الموقع للمستخدمين بالإنضمام إلى عدة شبكات فرعية من نفس الموقع تصب في فئة معينة مثل منطقة جغرافية معينة – مدرسة معينة وغيرها من الأماكن التي تساعدك على إكتشاف المزيد من الأشخاص الذين يتواجدون في نفس فئة الشبكة.

الاسم فيس بوك (Facebook) وهو يشير إلى دفتر ورقي يحمل صورا ومعلومات لأفراد في جامعة معينة أو مجموعة ومن هنا جاءت تسمية الموقع وتعتبر هذه الطريقة شائعة لتعريف الأشخاص خصوصا في الجامعات الأجنبية ببعضهم حيث يتصفح المنتسبون في الجامعة هذه الدفاتر لمعرفة المزيد عن الطلبة المتواجدين في نفس الكلية.

مؤسس الموقع مارك زكربيرج أسس الموقع حين كان طالبا في جامعة هارفارد وكان الموقع في البداية مخصصا فقط للطلبة في جامعة هارفارد فقط لكن تم توسعته لاحقا ليسمح لطلبة الجامعات بشكل عام بالاشتراك في الموقع من ثم تم توسعته ليشمل طلبة المدارس الثانوية وأي شخص يتعدى عمره 13 سنة.

الموقع يحوي 64 مليون مشترك من سبتمبر 2006 إلى سبتمبر 2007 وارتفع ترتيب الموقع من حيث الحركة من الترتيب رقم 60 إلى المركز السابع حسب موقع أليكسا ويعتبر موقعا كبيرا أيضا في تحميل الصور الشخصية حيث يتم تحميل أكثر من 41 مليون صورة يوميا.
مواضيع مشابهة او ذات علاقة

* فيس بوك يساعد في القبض على الجاني
* الآن أصبح بإمكانك الدخول بدلالة إسم المستخدم على فيس بوك
* فيس بوك يستحوذ على شبكة Friendfeed
* هل يضيف فيس بوك المحادثات المرئية؟
* فيس بوك: يتحول إلى فيلم
* فيس بوك يصل إلى 100,000,000 مشترك
* فيس بوك: العمل جار على برنامج تراسل فوري
الجمعة، 11 نوفمبر 2011
طبق مميز تركي:مرق الكفتة


المكوّنات:

* 500 غ من لحم الغنم المفروم
* 1 حبة صغيرة الحجم أو 70 غ من البصل٬ مفرومة
* 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
* 1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل٬ مقطّعة إلى مكعّبات صغيرة
* 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم٬ مقشّرة ومقطّعة إلى مكعّبات
* 4 ملاعق طعام من معجون الطماطم
* 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الجزر٬ مقطّعة إلى مكعّبات كبيرة
* 1 حبة متوسطة الحجم أو 300 غ من البطاطا٬ مقطّعة إلى مكعّبات كبيرة
* 1 كوب أو 160 غ من البازيلا المثلّجة٬ المذوّبة
* 2 مكعبات من مرقة الخروف ماجي (الطعم الأصيل)
* 3 أكواب أو 750 مل من الماء
* ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
* ½ ملعقة صغيرة من النعناع المجفف


طريقة التحضير:

* يُجمَع لحم الغنم المفروم مع بصلة صغيرة مفرومة في وعاء (يُتَبَّل بالملح والفلفل) ويُخلط المزيج حتى يتماسك جيدًا.
* تُقرَّص الكفتة على شكل أصابع وتُنَسَّق في صينية للخَبز وتُخبَز في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج الكفتة.
* وتُنزَع الصينية من الفرن وتُوضع جانبًا.
* يُحمَّى الزيت في مقلاة ويُقلّى البصل لمدة 2-3 دقائق أو حتى يصبح ناضجاً. تُضاف الطماطم ويُحَرَّك المزيج لمدة 3 دقائق.
* يُضاف معجون الطماطم والجزر والبطاطا والبازيلا ومكعّبان من مرقة الخروف ماجي (الطعم الأصيل) والماء والكفتة المطبوخة. * يُترك المزيج على النار حتى يغلي ويُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى تَنضج الخضار.
* يُتبَّل المزيج مع الفلفل الأسود والنعناع المجفف ثم يُحرَّك ويُقدَّم।


المعكرونة بالخلطه السرية



لمقادير:
* كيلو معكرونة صغيرة مسلوقة
* 6 ثمرات كبيرة فلفل رومى
* 6 ثمرات كبيرة بندورة
* 3 ثمره بصل كبيرة حلقات
* ملح "حسب الرغبة"
* فلفل أسمر"حسب الرغبة"
* زيت

طريقة التحضير:

* أولاً تسلق المكرونة فى ماء وملح وتصفى في المصفاه
* ثم توضع طاسه كبيرة على النار و عميقة لاستيعاب الخلطة
* ثم يوضع الزيت و يضاف اليه حلقات البصل
* ثم يقلب حتى يميل لون البصل إلى اللون الذهبى
* ثم تضاف حلقات الفلفل و يقلب الفلفل حتى يذبل
* ثم تضاف البندورة الحلقات و يضاف الملح و الفلفل
* ثم تترك على نار هادئة الحراره حتى يتجانس الخليط
* يتم تجهيز صينية للفرن
* تضاف نصف الكميه من الخلطه الي المعكرونه
* ثم توضع المعكرونه بالصينيه المجهزة للفرن النصف الاخر من الخلطة يوضع على وجه الصينية
* ثم تغطى به المكرونة باكملها و تدخل الفرن لمده 15 دقيقة في فرن درجة حرارته متوسطة
* تترك صينيه المكرونه بالخلطه بالفرن حتى النضج وصحتين


تحياتي


خبز الفلفل المشوي




المقاديـر

½ 3 كوب دقيق
¾ ملعقة كبيرة خميرة جافة
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
¼ 1 كوب ماء دافئ
فلفل ألوان مشوي
روزمارى (إكليل الجبل)
زبده لينة
Corn Meal ( أو زبدة مع دقيق السيمولينا)


الطريقـة

- تُذاب الخميرة والسكر في نصف كوب ماء دافئ وتترك لمدة 10 دقائق.
- يُخلط الدقيق والملح ويُضاف خليط الخميرة ويُعجن.
- تضاف الكمية المتبقية من الماء تدريجيا مع العجن بعد كل إضافة حتى تندمج المكونات.
- يُضاف الزيت للخليط وتعجن حتى نحصل على عجين أملس ومتماسك.
- يقسم العجين إلى ثلاث أقسام متساوية ويُغطى بمنشفه قماش وُيترك في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة ليختمر.
- يُدهن قالب فرن دائري بالزبده اللينة ويرش بالـ Corn Meal.
- يُفرد كل قسم من العجين على شكل دائري بحجم القالب.
- تُوضع طبقه من العجين في القالب ويوضع فوقه الفلفل المشوي والروزمارى ويُراعى ترك جوانب العجين بدون حشو.
- تُوضع الطبقة الثانية من العجين ويكرر السابق.
- تُوضع الطبقة الثالثة من العجين وُيضغط على الجوانب باليد ويُغطى ويُترك ليتخمر مرة ثانية ويتضاعف حجمه.
- يخبز في فرن درجة حرارته 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيق


باتون ساليه




المقادير


2/1 1 ملعقة كبيرة خميرة كيماوية
2/1 1 ملعقة كبيرة سكر
4/3 كوب ماء دافئ
3 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب زبده طرية
1 بيض مخفوق للدَهن
سمسم أو حبة البركة أو كمون صحيح للتزيين

الطريقة


- تُذاب الخميرة في الماء الدافئ و يُضاف السكر مع التقليب وتترك جانباً لمدة 10 دقائق حتى تتفاعل.
- يُخلط الدقيق مع الملح و يُوضع في العجانة مع إضافة الزبدة و العجن الجيد حتى تتجانس كل المكونات.
- يُضاف خليط الخميرة بالتدريج ويُعجن للحصول على عجين لين متماسك.
- يُغطى العجين ويترك جانباً لمدة 10 دقائق ليرتاح العجين.
- يُشكل العجين على هيئة أصابع رفيعة نفس طول الصاج الذي ستُرص عليه و تُدهن الأصابع بالبيض المخفوق.
- يُوضع كمية مناسبة من السمسم أو حبة البركة أو الكمون الصحيح في طبق ، و تُدحرج فيها أصابع الباتون ساليه و تُرص على الصاج و تُترك لمدة 10 دقائق أخرى لترتاح.
- يخبز في فرن درجة حرارته 160 درجة مئوية لمدة 10- 15 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبياً.

فطيرة السجق



المقادير

1- الحشو

زيت زيتون
سجق بقري أو فراخ
بصل مُقطع جوانح
شرائح جبن شيدر
جبن موتزاريلا مبشور
صلصة طماطم بالأعشاب

2- الفطيرة

2 كوب دقيق عادي
4/1 كوب ماء دافئ
2 ملعقة كبيرة زيت خضار
ذرة ملح
خليط من البيض المخفوق و لبن الحليب للدهن


الطريقة

- يُضع الزيت على نار متوسطة و يُحمر به قطع السجق الكاملة( يُراعى عدم قطع السجق قبل التحمير حتى نتجنب عدم تماسكه )، ثم يُزاح إلى جانب الوعاء و يُحمر البصل في الجانب الآخر .
- بعد أن يحمر السجق ، يُرفع من الزيت و يُترك ليبرد ثم يُقطع قطع صغيرة ، و في نفس الوقت نُكمِل تحمير البصل حتى يذبل .
- تُخلط مقادير الفطيرة في العجانة حتى نحصل على عجين لين و ناعم ، و يُترك في الثلاجة لمدة 20 دقيقة حتى يتماسك.
- في وعاء عميق بارتفاع 15 سنتمتر وقطره 20 سنتمتر مدهون بقليل من الدهن، يوضع العجين بحيث يلامس الوعاء من الداخل وتتدلى الأطراف الزائدة من العجين خارج الوعاء .
- تُرص شرائح الجبن الشيدر ثم تُرص طبقة من السجق ثم صلصة الطماطم ثم البصل ثم الجبن الشيدر مرة أخرى مع رش كمية مناسبة من الجبن الموتزاريلا.
- يُكرر السابق من وضع طبقات الحشو حتى تمتلئ الفطيرة و يُضغط عليها قليلا ثم تُغطى بالأطراف الخارجية بحيث تُغلق من أعلى و تٌدهن بخليط البيض و لبن الحليب.
- يُوضع الوعاء في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 45- 60 دقيقة حتى ينضج عجين الفطير ويصبح لونه ذهبياً ثم تُترك لتبرد قبل تقطيعها।


البيتزا




المقادير

2/1 ملعقة كبيرة خميرة
4/1 ملعقة صغيرة سكر
3/1 1 كوب ماء دافئ
4/3 3 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

الطريقة

- تُذاب الخميرة والسكر في نصف كمية الماء الدافئ، وتترك لمدة عشر دقائق حتى تتفاعل.
- يُخلط الملح والدقيق ويوضع في عجانة كهربائية على سرعة متوسطة وتُضاف الخميرة ( يمكن العجن باليد ).
- ُيضاف الزيت إلى الخليط ، ثم يضاف الماء المتبقي تدريجياً ويُعجن حتى يصبح العجين كتلة واحدة ملساء ناعمة.
- يُوضع العجين في وعاء مدهون بقليل من الزيت ويغطي بقطعة قماش ويترك في مكان دافئ لمدة ساعتين أو حتى يتضاعف حجمه.
- يُرش قليل من الدقيق على سطح طاولة ويُعجن العجين مرة أخرى لمدة خمس دقائق (مع مراعاة عدم الإكثار من الدقيق).
- يُقسم العجين إلى قطعتين متساويتين ويمد على شكل دائرة ليكون قطرها حوالي 30 سنتيمترات.
- في صاج مدهون بقليل من الزيت يوضع قرص البيتزا .
- يُغطى ويترك لحوالي نصف ساعة حتى يختمر، ثم يعمل به بعض الثقوب بالشوكة.
- يُخبز في فرن حار حرارته 425 درجة فهر نهيت لحوالي عشر دقائق.

يمكن عمل هذا النوع من العجين ويحفظ في الفريزر بعد خبزه، ولفّه بإحكام ويحفظ। ويستحسن إخراجه من الفريزر قبل إعادة استعماله بثلاثة ساعات.


فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل



المقادير

1- العجين
½ 1 كوب دقيق
½ ملعقة صغيرة ملح
½ كوب زبده قطع باردة
4-5 ملعقة كبيرة ماء بارد


2- للحشو


لحم مفروم ناضج (أو قطع دجاج مسحبة)
أي نوع خضروات ناضجة و مُقطَعة مكعبات صغيرة
صلصة بشاميل
جبن بارمازان مبشور (أو جبن رومي)


الطريقة


- تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها.
- تُفرد على كاونتر مرشوش بقليل من الدقيق ، و تُقطَع باستخدام قطَاعه دائرية و تُقرد في قوالب متوسطة الحجم .
- يُوضع كمية مناسبة من الحشو في العجين مع اللحم المفروم ( أو الدجاج) ، و يُصب عليها صلصة البشاميل حتى تغطيها ، و يُرش الجبن المبشور على سطحها.
- تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيقة .


no image




المقادير


2 كوب دقيق بسبوسة 1 ونصف كوب زبادي 1 ملعقة صغيرة فانليا 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر نصف كوب جوز هند مبشور بشر ناعم ثلاثة أرباع كوب سكر عادي 4 ملاعق كبيرة زبدة غير مجمدة أو سمن الشربات 2 كوب سكر 2 كوب ماء نصف ليمونة صغيرة ملعقة صغيرة فانليا


الطريقة

يخلط الدقيق وجوز الهند والسكر والفانليا والبكنج بودر. .1 يخلط الزبد السائح أو السمن مع الزبادي. .2 نضيف الزبد والزبادي إلى الدقيق المخلوط بالمكونات الجافة ونخلطهم مع مراعاة عدم إدخال الهواء داخل العجين ونضعها فى صينية قطرها 30 سم ونضعها فى فرن حامي لمدة خمس دقائق ثم نهدئ الحرارة حتى يحمر الوجه. .3 نخرجها من الفرن ونضع عليها الشربات الباردة ثم ندخلها الفرن مرة أخرى لمد 3 دقائق ثم نخرجها وبالهناء والشفاء.




بسبوسه بجوز الهند:

المقادير
1 كوب لبن رائب 1 كوب طحين 1 كوب سكر 1 كوب سميد 1 كوب جوز هند نصف كوب زيت ذرة 3 بيضات 3 ملعقة صغيرة باكنج باودر فانيلا


الطريقة يخفق البيض جيداً ثم يوضع الباكنج باودر ويخفق جيداً. .1 تضاف جميع المقادير وتخفق جيداً. .2 ندهن صينية دائرية بالزيت ويوضع الخليط بداخلها. .3 تخبز في الطبقة الوسطى من فرن حرارته (180 س – 350 ف) وصحتين وعافية.


بسبوسه خضراء بالتوفي :



المقادير

مقادير البسبوسة نصف كوب زيت 2 كوب سكر 3 بيضات فانيلا كوب ونصف سميد بيكنج بودر كوب حليب كوب فستق مطحون مقادير التوفي ربع كوب عسل علبتان قشطة


الطريقة

طريقة البسبوسة: يخفق الزيت والسكر في إناء عميق حتى يصبح كالقشطة. .1 يضاف البييض المخفوق مع الفانيلا إلى الخليط ويستمر في الخفق. .2 يضاف السميد والبيكنج بودر إلى الخليط بالتدريج ويضاف الحليب أيضاً. .3 يضاف الفستق المطحون إلى الخليط ويستمر في الخلط. .4 يسكب الخليط في صينية الخبز المدهونة بالزيت. .5 تخبز في الطبقة الوسطى من الفرن في نار هادئة (180 س – 350 ف) لمدة نصف ساعة. .6 طريقة التوفي: يوضع العسل في إناء وتوضع على نار هادئة ويضاف إليه القشطة ويستمر في التحريك حتى تغلى وتصبح لزجة. .7 يصب التوفي فوق البسبوسة الباردة وتقطع وتأكل وبالهناء.




بسبوسه على الطريقه البنانيه :



المقادير

2 كوب سميد ناعم 4/3 كوب حليب 4/3 كوب زيت 4/3 كوب جوز الهند 4/3 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة فانيلا 1 ملعقة صغيرة بايكنج باودر


الطريقة
نضع كل المقادير مع بعض ونضعها في الفرن لمدة 25-30 دقيقة. .1 تخرج من الفرن وتسقى بالشيرة وتترك لتبرد ثم تقدم.



البسبوسه بالكريمه :



المقادير
مقادير البسبوسة: علبة روب قياس علبة روب سميد قياس علبة روب زيت قياس علبة روب ناريل (جوز الهند) قياس علبة روب سكر 3 بيضات 2 ملعقة أكل بيكنغ بودر للصلصة: علبة كريمة مخفوقة فنجان سكر 4/3 كوب ماء 3 ملاعق أكل نشاء 2 ملعقة أكل حليب بودرة


الطريقة

لعمل البسبوسة: يخفق البيض مع السكر بالخلاط الكهربائي حتى يتماسك. .1 يضاف الزيت وجوز الهند. .2 يضاف بالتناوب السميد والبيكنغ بودر. .3 ضاف الروب ويخلط جيداً. .4 يوضع نصف مقدار البسبوسة في صينية بايركس مدهونة وتوضع في فرن سبق تسخينه على نار معتدلة. .5 لعمل الصلصة: تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي وتوضع على النار وتحرك حتى تصبح ثقيلة. .6 تخرج البسبوسة من الفرن وتوضع الصلصة فوقها ويوضع المقدار الثاني فوق الصلصة وتوضع في الفرن وتشغل النار الفوقية للفرن. .7 توضع على نار هادئة حتى تستوي ويمكن التأكد بغرس السكين في البسبوسة وبالهناء والعافية.



بسبوسة القشطه :


المقادير
1 كوب سميد ناعم 1 كوب حليب بودرة (يفضل حليب التموين بالكويت) 1 كوب سكر (ملاحظة: يمكن تقليل السكر للي ما يحبون الحلاة) 1 ملعقة متوسطة بيكنج باودر نصف كوب زيت سائل 2 علبة قشطة الحشوة 2 علبة قشطة قطر (شيرة) لوز أو فستق للزينة


الطريقة


تخلط المقادير الناشفة ثم يضاف الزيت والقشطة। .1 يقسم الخليط نصفين ويوضع القسم الأول في صينية دائرية ثم تضاف الحشوة ثم يوضع النصف الثاني. .2 توضع بالفرن من أسفل إلى أن ترتفع ثم من أعلى إلى أن تحمر. .3 تقطع بسكينة مغموسة بالزيت ويصب فوقها القطر (الشيرة). .4 تزين حسب الرغبة.


no image

طريقة دجاج البروستد:


هناك طرق كثيرة ومتنوعة لكن بشكل عام يتكون من الدقيق او البقسماط او الاثنين معا.بالاضافةالبهارات المرغوبة وبيضتين ويمكن اضافة ملعقة صغيرة من الخردل وملعقة ماء وملعقة لبن حسب الرغبة


المقادير:

صحنين افخاذ دجاج كاملة او دجاجتين كاملة مقطعة
نصف كاسة دقيق
نصف كاسة بقسماط
(يمكن ايضا كاسة دقيق او كاسة بقسماط احدهما دون الاخر)
بيضتين
ملح فلفل اسود كمون ثوم كزبرة رشة قرفة ويمكنك اضافة اي بهار تفضلين لمزيد من الطعم الرائع
ملعقة خردل صغيرة
ملعقة لبن روب اوزبادي كبيرة
ملعقة ماء

الطريقة:


يقطع الدجاج الى قطع وينزع منه الجلدوالدسم
تخلط جميع مقادير الخلطة وفي النهاية تضاف ملعقة الماء ويمكن زيادة الماء اذا احتاج الامربحيث يكون الخليطقريبا الى عجينة مرنة سائله
يحمى الزيت ثم تغمس قطع الدجاج وتقلى على الفور وتنشف على ورق ماص

البطاطا:

هناك نوعان من البطاطس قاسي ومتوسط القساوة
والقاسي يصلح للسلق ومتوسط القساوة هو المستخدم في القلي
وهناك نقطة مهمة في الزيت المستخدم فهناك زيوت قلي وهناك زيوت طهي
ولابد من مراعاة اختيار زيت قلي عند القلي
طريقة البطاطا المقرمشة بنكهة خاصة:
بعد تقطيع البطاطا اصابع طويلة اغمري البطاطس بمحلول ماء وخل اسود لمدة 5 دقائق على الاقل
ثم صفيها وجففيها ..اقليها في زيت قلي مضاف اليه سمن او زيت دوار الشمس مضاف اليه السمن
لماذا الزيت مع السمن؟ حتى تصير البطاطس مقرررررمشةالبروست البيتي الممتاز(خبرة طويلة)


الصلصات والمقبلات:

صلصة الثوم:

طبعا صلصة شهية ولكن كيف يتخلص من الرائحة؟ امضغي البقدونس وكلي تفاح وعلك(لبان)
مقادير الصلصة:
5 فصوص ثوم
6ملاعق كبيرة مايونيز
ملعقة زيت
ملح فلفل اسود
ليمونة
3ملاعق كبيرة نشا
ماء


الطريقة:
يدق الثوم مفروما ناعما جدا
يسخن الماء مع النشا على نار هادئة حتى يحمى قليلا ثم تطفأ النار فيتجمد
تخلط جميع المقادير (محلول النشاء المجمد+الثوم+البهارات+عصير اليمونة+الزيت+المايونيز)
بواسطة مضرب يدوي او خلاط او نفس يد الهاوند التي دق بها الثوم وتقدم


سلطة الملفوف:

مقاديرها:


جزرة
عدة ورقات من الملفوف الابيض
3 ملاعق زبادي
4-8 ملاعق مايونيز
ملح فلفل اسود


الطريقة:


تبشر الجزرة ناعما ويقطع الملفوف طوليا بشكل رفيع جدا
يخلط الزبادي مع المايونيز والملح والبهار
ثم يخلط الجميع



وبالهناء والعافية
الأربعاء، 9 نوفمبر 2011
يقول حكيم يوناني

يقول حكيم يوناني:.
.
.
.
.
... ...گنت ابگي لانني امشي بدون حذاء

ولگنني توقفت عَنَ البكاء عندما رايت رجلاََ بلا
.
.
.
.
.
قدمين


اللهم إني أحمدك كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك ,,




توكل كرمان


توكل عبد السلام خالد كرمان (أو توكل كرمان كما اشتهرت إعلامياً) (7 فبراير 1979 بمحافظة تعز، اليمن -) كاتبة صحافية ورئيسة منظمة صحفيات بلا قيود وناشطة حاصلة على جائزة نوبل للسلام في 2011، وكانت قبل ذلك أديبة وشاعرة. وهي أحد أبرز المدافعات عن حرية الصحافة وحقوق المرأة وحقوق الإنسان في اليمن وبرزت بشكل كبير بعد قيام الاحتجاجات اليمنية 2011. وهى عضوة مجلس شورى (اللجنة المركزية) لحزب التجمع اليمني للإصلاح اللقاء المشترك الذي يمثل تيار (المعارضة)[3] ويمثل الذراع السياسي لجماعة الإخوان المسلمين باليمن।

النشأة والمؤهلات العلمية والعضويات

تنحدر من أسرة ريفية من منطقة بني عون مخلاف شرعب في محافظة تعز، وفدت أسرتها مبكرا إلى العاصمة صنعاء مهاجرة من محافظة تعز، تبعاً لعمل والدها القانوني والسياسي المعروف عبد السلام كرمان. تخرجت من جامعة العلوم والتكنولوجيا في صنعاء بكالوريوس تجارة عام 1999 ،[4] وبعدها حصلت على الماجستير في العلوم السياسية ونالت دبلوم عام تربية من جامعة صنعاء، ودبلوم صحافة استقصائية من الولايات المتحدة الأمريكية.

عرفت بشجاعتها وجرأتها على قول الحق ومناهضة انتهاكات حقوق الإنسان والفساد المالي والإداري، ومطالبتها الصارمة بالإصلاحات السياسية في البلد، وكذلك بعملية الإصلاح والتجديد الديني، كانت في طليعة الثوار الذين طالبوا بإسقاط نظام علي صالح بدعوة مبكرة بدأت في العام 2007 بمقال نشرته صحيفة الثوري وموقع مأرب برس دعت فيه توكل كرمان إلى إسقاط النظام اليمني بشكل صريح.

قيادية بارزة في الثورة الشبابية الشعبية، ترأس منظمة صحفيات بلا قيود، شاركت في الكثير من البرامج والمؤتمرات الهامة خارج اليمن حول حوار الأديان، والإصلاحات السياسية في العالم العربي، وحرية التعبير، ومكافحة الفساد، عضوة فاعلة في كثير من النقابات والمنظمات الحقوقية والصحفية داخل وخارج اليمن

تكريمات

  • اختارتها مجلة التايم الأمريكية في المرتبة الأولى لأكثر النساء ثورية في التاريخ[2]
  • اختارها قراء مجلة التايم الأميركية في المرتبة 11 في تصويت قائمة أكثر 100 شخصية مؤثرة في العالم 2011[5][6]
  • كما تم تصنيفها ضمن أقوى 500 شخصية على مستوى العالم[5]
  • حصلت على جائزة الشجاعة من السفارة الأمريكية[5]
  • وتم اختيارها كأحد سبع نساء أحدثن تغيير في العالم من قبل منظمة مراسلون بلا حدود[5]
  • تم تكريمها كأحد النساء الرائدات من قبل وزارةالثقافة اليمنية.[5]

حصلت على كثير من التكريم من قبل مؤسسات ومنظمات مجتمع مدني محلية ودولية

الأعمال

كتبت مئات المقالات الصحفية في عديد من الصحف اليمنية والعربية والدولية، كان أهمها ماكتبته في عام 2006، و2007، من دعوة مبكرة لإسقاط نظام صالح، ودعوتها له للخروج من السلطة.

الوثائقيات

أخرجت العديد من الأفلام الوثائقية حول حقوق الإنسان والحكم الرشيد في اليمن منها فيلم «دعوة للحياة» حول ظاهرة الانتحار في اليمن، وفيلم «المشاركة السياسية» للمرأة في اليمن، وفيلم «تهريب الأطفال» في اليمن.

التقارير والإستراتيجيات

ساهمت في إعداد تقارير عديدة حول الفساد في اليمن لصحفيين لمناهضة الفساد، والشبكة اليمنية لحقوق الإنسان. وحول حرية التعبير والحريات الصحفية في اليمن، وكذلك شاركت في وضع الإستراتيجية الوطنية لحقوق الإنسان والإستراتيجية الوطنية لمكافحة الفساد.

الاعتصامات والتظاهرات

قادت العديد من الاعتصامات والتظاهرات السلمية والتي تنظمها اسبوعياً في ساحة أطلقت عليها مع مجموعة من نشطاء حقوق الإنسان في اليمن اسم ساحة الحرية - وذلك قبل بداية الثورات العربية - وأضحت ساحة الحرية مكانا يجتمع فيه عديد من الصحفيين ونشطاء المجتمع المدني والسياسيين وكثير ممن لديهم مطالب وقضايا حقوقية بشكل اسبوعي. فقادت أكثر من 80 اعتصاما في 2009 و 2010م للمطالبة بإيقاف المحكمة الاستثنائية المتخصصة بالصحفيين، وضد إيقاف الصحف، وضد إيقاف صحيفة الأيام، ولا زالت الاعتصامات مستمرة و5 اعتصامات في 2008 ضد إيقاف صحيفة الوسط، 26 اعتصام في عام 2007 للمطالبة بإطلاق تراخيص الصحف وإعادة خدمات الموبايل الإخبارية. وشاركت في العديد من الاعتصامات والمهرجانات الجماهيرية في الجنوب المنددة بالفساد على رأسها اعتصام ردفان، الضالع، كما أعدت العديد من أوراق العمل في عديد من الندوات والمؤتمرات داخل الوطن وخارجه حول حقوق المرأة، حرية التعبير، حق الحصول على المعلومة، مكافحة الفساد، تعزيز الحكم الرشيد. وتعد توكل كرمان أول من دعت إلى يوم غضب في 3 شباط/فبراير المماثل للثورة المصرية في عام 2011م المستوحاة من الثورة التونسية.

التهديدات والمضايقات

على الرغم من تعرضها للعديد من التهديدات والمضايقات والاعتداءات من أجل أثناءها عن ماتقوم به، إلا أنها لم تعر ذلك كله اهتماماً ولا زالت تقوم بدروها في مناصرة اهدافها، وفضح الفساد، ومناهضة الاستبداد. نالت شجاعتها وإصرارها على الدفاع عن حقوق الإنسان ومكافحة الفساد في اليمن على احترام وثقة الكثير من الكتاب والناشطين والنخب الاجتماعية والسياسية في اليمن، وكذا المراقبين والمهتمين إقليميا ودولياً.

خلال الثورات العربية

اعتقلت مساء السبت الـ23 من يناير 2011 من قبل القوات الأمنية، بتهمة إقامة تجمعات ومسيرات غير مرخصة لها قانونا والتحريض على ارتكاب أعمال فوضى وشغب وتقويض السلم الاجتماعي العام[7].أفرجت السلطات اليمنية عنها 24 من يناير2011 بعد أن أثار القبض عليها موجة احتجاجات جديدة في العاصمة صنعاء[8]. ادعت توكل كرمان انها تلقت تهديداً بالقتل عبر اتصال هاتفي من رئيس الجمهورية علي عبد الله صالح إلى أخيها الشاعر طارق كرمان يطلب منه ضبطها وجعلها رهن الإقامة الجبرية مستشهدا بحديث «من شق عصا الطاعة فاقتلوه».[9]

تزايدت التهديدات بعد محاولة اغتيال للرئيس اليمني من قبل مجهولين في 3 يونيو 2011، حيث قالت توكل كرمان إنها استلمت برسالة إلكترونية عبر البريد وموقع التواصل الاجتماعي "الفيسبوك" في 16 يونيو 2011 من مجموعة تسمى "كتائب الثأر لليمن وللرئيس علي عبد الله صالح" تطالبها بالاعتذار للشعب اليمني و"الاعتراف بالعمالة للولايات المتحدة الأميركية" مقابل إطلاق سراح شقيقها المختطف طارق كرمان منذ أسبوع. وقد تزامن اختطاف أخيها مع عملية اقتحام مجموعات مجهولة لمنزلها في صنعاء، ومنذ يوم الجمعة الماضي لا تعلم توكل كرمان أي أخبار عن شقيقها.[10][11]



الثلاثاء، 1 نوفمبر 2011
عبده الشياطين "الايموو"


من هم الايمو ... ظهرت في الاونة الاخيرة ظاهرة تسمى الايمو .. قصات الايمو .. مكياج الايمو .. وملابس ايمو
لدرجة ان هناك بنات يقولن انا ايمو .. ستايلي ايمو
وهي لا تعلم من هم الايمو ....
هـــل سمعت أو تخيلت أن أناس يعبدوون الشيطان ... هؤلاء هم الايمو .. عبدة الشيطان
تعالوا معـــي..
ربما ظن البعض للوهلة الأولى أن عبدة الشيطان ما هم إلا جماعة
من المغرقين في الانحراف
من غير أن يكون لانحرافهم أي سند فكري
والحقيقة أن هذا الانطباع بدائي جدا في تصور هذه الجماعة
فجماعة عبدة الشيطان جماعة منتشرة في العالم
بل إنهم في أمريكا وغيرها جماعة معــــترف بها
وتتلقى مساعدات رسمية كغيرها من الأديان ...
وهي جماعة منظمة بشكل جيد يفوق تنظيمها تنظيم عصابات المافيا
فهذه القاذورات لا تزال منتشرة في العالم
وما زلنا نسمع هنا وهناك بروز بعض من هذه الفقاعات النجسة
ذلك أن المجتمع مليء بأسباب ظهورها .
فالفراغ والغنى وغياب الهدف الإسلامي من الحياة
جميعها أسباب مباشرة وغير المباشرة في ظهور عبدة الشيطان
نسأل المولى عز وجل أن يحفظ المسلمين
من هذه العقائد الضالة وأن يهدي الناس إلى الدين الحق
دين محمد صلى الله عليه وسلم
(الذي جاء بتعظيم الله وتبجيله وإبعاد الشيطان وتحقيره)
وهنا شرح مفصل لهم ...
من هم الايمو ... ظهرت في الاونة الاخيرة ظاهرة تسمى الايمو .. قصات الايمو .. مكياج الايمو .. وملابس ايمو
لدرجة ان هناك بنات يقولن انا ايمو .. ستايلي ايمو
وهي لا تعلم من هم الايمو ....
هـــل سمعت أو تخيلت أن أناس يعبدوون الشيطان ... هؤلاء هم الايمو .. عبدة الشيطان
تعالوا معـــي..
ربما ظن البعض للوهلة الأولى أن عبدة الشيطان ما هم إلا جماعة
من المغرقين في الانحراف
من غير أن يكون لانحرافهم أي سند فكري
والحقيقة أن هذا الانطباع بدائي جدا في تصور هذه الجماعة
فجماعة عبدة الشيطان جماعة منتشرة في العالم
بل إنهم في أمريكا وغيرها جماعة معــــترف بها
وتتلقى مساعدات رسمية كغيرها من الأديان ...
وهي جماعة منظمة بشكل جيد يفوق تنظيمها تنظيم عصابات المافيا
فهذه القاذورات لا تزال منتشرة في العالم
وما زلنا نسمع هنا وهناك بروز بعض من هذه الفقاعات النجسة
ذلك أن المجتمع مليء بأسباب ظهورها .
فالفراغ والغنى وغياب الهدف الإسلامي من الحياة
جميعها أسباب مباشرة وغير المباشرة في ظهور عبدة الشيطان نسأل المولى عز وجل أن يحفظ المسلمين
من هذه العقائد الضالة وأن يهدي الناس إلى الدين الحق
دين محمد صلى الله عليه وسلم
(الذي جاء بتعظيم الله وتبجيله وإبعاد الشيطان وتحقيره)
وهنا شرح مفصل لهم ...
طقوس التعذيب لدى عبدة الشيطان

عُرفت ممارسات التعذيب المنظمة التي تقوم بها بعض جماعات "عبدة الشيطان" من خلال
طقوس تهدف إلى تمجيد الشيطان وبذل الأضاحي من أجله باسم طقوس التعذيب الشيطانية Satanic Ritual Abuse
والتي يرمز لها إختصاراً بـ SRA ، يرجع منشأ تلك الممارسات إلى حقبة
الثمانينيات من القرن الماضي حيث وجدت بذرتها في الولايات المتحدة
الأمريكية وما لبثت أن انتشرت في مناطق متعددة في العالم قبل أن تتضائل في
أواخر التسعينيات. تتحدث الكثير من المزاعم عن ممارسات تعذيب جسدي وجنسي
للأفراد في سياق طقوس مخصصة تعرفها جماعات عبدة الشيطان لدرجة أن تلك
المزاعم وصلت إلى حد الإعتقاد بظهور مؤامرة عالمية تستهدف نخبة من الناس
المتمتعين بالثروة وبالنفوذ يتم خلالها خطف الأطفال أو تقجيمهم كقرابين أو
تشغيلهم في الدعارة .



أصناف طقوس التعذيب
على مدار ثمانية أعوام عمل ريك دونينغر و زوجته محاميان لصالح ضحايا الطقوس
الشيطانية من الأطفال ، وفي الوقت الحالي يكرسون جهودهم لمساعدة الناجين
من الأطفال سواء أولئك الناجين من طقوس التعذيب الشيطانية أو التحرش
الجنسي. وفي نظرهم أن تلك الطقوس حقيقية فتجربتهم حول الموضوع مستندة إلى
إفادات الناجين من الضحايا، ووجدا أثناء بحثهم صلة غريبة بين طقوس عبدة
الشياطين الحالية وعبارات وردت في كتاب الموتى Book Of Dead لدى الفراعنة
كان يدور حول تمجيد آلهة العالم السفلي وبذل الأضاحي لهم، وفي النهاية
صنفا تلك الطقوس كما يلي


1- شرب الدماء وسلخ أجزاء من الجسم
يعتبرتجرع الدماء من البشر أو الحيوانات جزء هام من طقوس عبدة الشيطان إذ
يعتقدون بأن قوة الحياة تنتقل من خلال دماء الأضحية فتقوي أجسادهم وتطيل
أعمارهم.بعض الناجين من الأطفال أفاد بأنه يجري شفط دماء الضحية تماماً
ومن ثم تسكب في أوعية مثل القناني .كما يمزج الدم تدريجياً مع الحليب أو
عصير آخر لكي يتغذى به الطفل الرضيع. وتدريجياً يقومون بزيادة نسبة الدم
في الشراب ليتعود الطفل على شرب الدم دون قرف منه. تصف فتاة صغيرة كيفية
إقامة حفلة "عرسها" بغية تنصيبها كراهبة في إجتماع حضره الأتباع البارزين
حسب الطقوس الشيطانية فتقول أنها أُجبرت على قتل أضحية (كانت امرأة) وبدون
مساعدة من أي أعضاء بالغين ، وكان ثلاثة من الكهنة واقفين بقربها ويمسكون
كؤوساً بأيديهم بانتظار أن تملأها لهم بالدم النازف من الضحية، كانت
الضحية معلقة على صليب مقلوب في قفص ، والفتاة تسكب الدماء في كل كأس ، ثم
يتجرع أطفال آخرون الدم من الكؤوس التي يقدمها الكهنة على الطاولة ليقوم
بعدها جميع الأعضاء بتعذيب الأطفال جنسياً كمكافأة على شربهم للدم. يذكر
طفل آخر كيف أنه تجرع الدم من جمجمة أحد الأضاحي (كان رجلاً) وكيف أن الدم
المتدفق من الضحية لطخ جسد طفل وجسد بالغ (كانا عاريان) حيث يعتبر ذلك
مراسم تحضيرية لطقوس تجرع الدم. كما كانوا يستخدمون ايضاً قصبة مجوفة
تنتهي بسكين حاد لسحب مزيد من الدماء بهدف الإضرار بالصحة الجسدية وحالة
الإستقرار الذهني للضحية.



2- أكل لحوم البشر
يعتقد المرء أن عادة أكل لحوم البشر يقتصر على عدد ضئيل جداً من القبائل غير
المتحضرة في مجاهل غابات أفريقيا أو الأمازن، إلا أن بعض جماعات عبدة
الشيطان ما زالت تمارسه في الخفاء وسط الحضارة المدنية ، ففي عام 1989 في
ماتاموروس في المكسيك عثر على وكر جماعة كانت تعمل في تهريب المخدرات
وعندما تفقدت السلطات المكسيكية المكان وجدت بقايا بشرية موضوعة في مراجل
الغلي.وقبل ذلك سنوات أفاد عدد من الأطفال في أنحاء متفرقة من الولايات
المتحدة عن نوع من الطقوس كان يجريها أشخاص يصلون من أجل الشيطان، كان من
الصعب على الناجين من الأطفال الرجوع بذاكرتهم لما حدث من فظائع مروعة
شملت سلخ أجساد الأطفال والبالغين دون رحمة على الإطلاق. وتحدثت طفلة في
الثامنة من عمرها في شهادتها أن أبيها علمها كيفية سلخ جلد الأطفال الرضع
في الكراج وعند سؤالها عن ما يتبع عملية السلخ أجابت الطفلة بكل براءة
وخوف:"كانوا يأكلونه، ويعتقدون أن أكله يقويهم ". وتحدث ناج آخر عن أكل
الأمعاء وكيف تجمع 18 من أتباع الجماعة حول الطاولة التي كان عليها أضحية
بشرية مقدمة للشيطان ، كانت الأمعاء خارج الجسم وكانت هناك أدوات أخرى
موضوعة على طاولة أصغر حجماً تستخدم خصيصاً لإخراج أحشاء الجسم ويحيط 6
كهنة يلبسون رداء أحمر اللون (يحتلون مكانة أعلى ضمن الجماعة). وفي حادثة
أخرى كانت الأضحية عبارة عن جسد طفل قدم كقربان للشيطان وتحلق حوله 6 من
الكهنة ينحنون في صلاة شكر للشيطان.


3- حجرة التعذيب

يعتبرتجرع الدماء من البشر أو الحيوانات جزء هام من طقوس عبدة الشيطان إذ
يعتقدون بأن قوة الحياة تنتقل من خلال دماء الأضحية فتقوي أجسادهم وتطيل
أعمارهم.بعض الناجين من الأطفال أفاد بأنه يجري شفط دماء الضحية تماماً
ومن ثم تسكب في أوعية مثل القناني .كما يمزج الدم تدريجياً مع الحليب أو
عصير آخر لكي يتغذى به الطفل الرضيع. وتدريجياً يقومون بزيادة نسبة الدم
في الشراب ليتعود الطفل على شرب الدم دون قرف منه. تصف فتاة صغيرة كيفية
إقامة حفلة "عرسها" بغية تنصيبها كراهبة في إجتماع حضره الأتباع البارزين
حسب الطقوس الشيطانية فتقول أنها أُجبرت على قتل أضحية (كانت امرأة) وبدون
مساعدة من أي أعضاء بالغين ، وكان ثلاثة من الكهنة واقفين بقربها ويمسكون
كؤوساً بأيديهم بانتظار أن تملأها لهم بالدم النازف من الضحية، كانت
الضحية معلقة على صليب مقلوب في قفص ، والفتاة تسكب الدماء في كل كأس ، ثم
يتجرع أطفال آخرون الدم من الكؤوس التي يقدمها الكهنة على الطاولة ليقوم
بعدها جميع الأعضاء بتعذيب الأطفال جنسياً كمكافأة على شربهم للدم. يذكر
طفل آخر كيف أنه تجرع الدم من جمجمة أحد الأضاحي (كان رجلاً) وكيف أن الدم
المتدفق من الضحية لطخ جسد طفل وجسد بالغ (كانا عاريان) حيث يعتبر ذلك
مراسم تحضيرية لطقوس تجرع الدم. كما كانوا يستخدمون ايضاً قصبة مجوفة
تنتهي بسكين حاد لسحب مزيد من الدماء بهدف الإضرار بالصحة الجسدية وحالة
الإستقرار الذهني للضحية.



2- أكل لحوم البشر
يعتقد المرء أن عادة أكل لحوم البشر يقتصر على عدد ضئيل جداً من القبائل غير
المتحضرة في مجاهل غابات أفريقيا أو الأمازن، إلا أن بعض جماعات عبدة
الشيطان ما زالت تمارسه في الخفاء وسط الحضارة المدنية ، ففي عام 1989 في
ماتاموروس في المكسيك عثر على وكر جماعة كانت تعمل في تهريب المخدرات
وعندما تفقدت السلطات المكسيكية المكان وجدت بقايا بشرية موضوعة في مراجل
الغلي.وقبل ذلك سنوات أفاد عدد من الأطفال في أنحاء متفرقة من الولايات
المتحدة عن نوع من الطقوس كان يجريها أشخاص يصلون من أجل الشيطان، كان من
الصعب على الناجين من الأطفال الرجوع بذاكرتهم لما حدث من فظائع مروعة
شملت سلخ أجساد الأطفال والبالغين دون رحمة على الإطلاق. وتحدثت طفلة في
الثامنة من عمرها في شهادتها أن أبيها علمها كيفية سلخ جلد الأطفال الرضع
في الكراج وعند سؤالها عن ما يتبع عملية السلخ أجابت الطفلة بكل براءة
وخوف:"كانوا يأكلونه، ويعتقدون أن أكله يقويهم ". وتحدث ناج آخر عن أكل
الأمعاء وكيف تجمع 18 من أتباع الجماعة حول الطاولة التي كان عليها أضحية
بشرية مقدمة للشيطان ، كانت الأمعاء خارج الجسم وكانت هناك أدوات أخرى
موضوعة على طاولة أصغر حجماً تستخدم خصيصاً لإخراج أحشاء الجسم ويحيط 6
كهنة يلبسون رداء أحمر اللون (يحتلون مكانة أعلى ضمن الجماعة). وفي حادثة
أخرى كانت الأضحية عبارة عن جسد طفل قدم كقربان للشيطان وتحلق حوله 6 من
الكهنة ينحنون في صلاة شكر للشيطان.

كانت طفلة في التاسعة من عمرها شاهدة على الهلع والفظاعة التي حدثت في قبو منزل
جدتها ، ففي سياق إفادتها أبلغت شرطة جنوب ولاية جورجيا عن استخدام قيود
معدينة مغروسة في الطاولة لتثبيت الضحية .في البداية حلقوا رؤوس الضحايا
ومن ثم وضعوا قضبان بطول 85 سنتمتر في منطقة شرج الضحية (المعي المستقيم)
فيما كانوا مقيدين على الطاولات.وفي طقوس أخرى يجرحون صدر الضحية لرسم
شعار الطائفة الشيطانية (نجمة خماسية مقلوبة ضمن دائرة) ولكي يحمل شعار
الشياطين. وتحدث أطفال شهود آخرين عن نزع الأعين والآذان والأدمغة والقلوب
والأيادي والأقدام وباعتقاد أتباع الشيطان أنه كل كلما كان الموت أبطأ
امتصوا قوة أكبر من ضحاياهم. كما أشيع عن سلخ جلود الضحايا وهم أحياء
وكانوا يحرصون على مشاركة الأطفال في تعذيب الضحايا ظناً منهم أن ذلك يخدم
هدفين في نفس الوقت ، الأول هو ضمان صمت الأطفال عن الجرائم المفتعلة
نظراً لأن لهم مشاركة فيها، والثاني هو الوصول إلى حالة من تحجر العواطف
من جراء المشاركة المستقبلية للطفل في مثل تلك النشاطات الطقسية.


4- سحق العظام
شهد أحد الأطفال عن كيفية إزالة العظام من الضحية حيث يجري حفظها وتجفيفها ثم
دقها بشكل مسحوق (بودرة) ثم يصنعون منه صلصال يستخدمونه في صنع أشياء
مستخدمة في طقوسهم كالصحون والفناجين و دمى منحوتة منها. يتاجر أفراد
الجماعة بها ويبيعونها لأفراد جماعة أخرى.وهذا يفسر ندرة العثور على دليل
عن الجرائم التي ارتكبت بحق الضحايا ، حيث يحرص أتباع الجماعة على استخدام
كل أجزاء الضحية لضمان عدم ترك أي أثر للشرطة.


5- الإغتسال في مغطس الدماء
شهد طفل على أحد الطقوس التي كانت يقوم بها عدد من أتباع طائفة شيطانية في
جنوب إنديانا، حيث يغتسل فيها الشخص في مغطس مليئ بالدم ، يسمى ذلك الطقس
بـ "القمر الدموي"، ويحدث ذلك فقط في الليالي التي يكون فيها القمر بلون
أقرب إلى الحمرة.


6- قتل الحيوانات
تتناول قصص عديدة استخدام قرابين من الحيوانات تتراوح ما بين الجرذان والحيوانات
الصغيرة الاخرى إلى الأبقار ، ولحد الآن لا يعرف معنى التضحية بنوع من
الحيوانات دون الآخر، ولكن الغرض في النهاية هو سفك دمائها كالكلاب والقطط
والسناجب والفئران والغزلان. تروي طفلة (9 سنوات)كيف أنها أُخذت من
مدرستها إلى كنيسة قديمة لتشهد كيفية قتل جرذ قام بها أحد التلامذة في
مدرستها ضمن طقوس شيطانية. وفي حادثة أخرى تم قطع رأس عنزة ثم علق رأسها
على الحائط ثم أخذ أتباع الجماعة يصلون من أجل أن يتلبس للشيطان في رأس
العنزة ويتكلم من خلالها. ثم وضعوا الطفلة داخل جيفة العنزة وأخذوا
يمارسون الجنس معها فيما كانت بداخلها.



7- أكل القلوب
الناجون من طقوس التعذيب الشيطانية غالباً ما يتحدثون عن طقوس تشمل أكل قلوب
الأضاحي ، يعتبر القلب بالنسبة إلى أتباع تلك الطوائف أكثر الأعضاء أهمية
وقوة في الجسم ففيه قوة الحياة وفي بعض الحالات يتم انتزاع القلب بسرعة
بينما تكون الضحية على قيد الحياة ليلتهمه أعضاء الجماعة على الفور. وصف
رسم لفتاة في التاسعة من عمرها ذلك حيث كانت يحفظ كل قلب طفل في مرطبان
ويسجل عليه أسمه.


8- سلخ فروة الرأس والإذلال

9- قطع الرقبة وسلق أجزاء الجسم في المرجل


10- فسخ أشلاء المولود الجديد
تتحدث إحدى الناجيات عن التضحية بالمولود الجديد ، إذ تخبر أنها منحت شرف حمل
الأضحية على حجر المذبح ومن ثم فسخته إلى أجزاء ، يحدث ذلك الطقس عادة
عندما يكون القمر في السماء مكتملاً أو بدراً .


11- أكل التعويذة السحرية
لايعرف على وجه الدقة ما هي التعويذة السحرية التي يأكلها عادة عبدة
الشيطان، ولكن أحد الناجين يخبرنا بأنها قد تكون أعضاء داخلية في الأضحية
مثل الكبد والخصى و القلب..الخ والتي يؤمنون بأنها تمنح آكلها قوى كامنة.


12- طقس القارب
تروي إحدى الناجيات (19 سنة)عن تجربتها فتقول بأنه كان عليها أن تتمدد في قارب
(زورق) يطفو على مياه ضحلة يحيط به ستة من أعضاء الجماعة وستة من الشموع
الحمراء المشتعلة ومعها في القارب ستة من الأفاعي تزحف عليها، ولم يكون
بمقدورها الحراك أبداً وإلا تعرضت للعقاب بسبب عدم إطاعتها للأوامر، وكان
ذلك جزء من طقس يهدف إلى تطهيرها من "الخطايا"التي ارتكبتها ضد الشيطان
بسبب حسن أخلاقها !أو إيمانها بالله .



13- ممارسات جنسية شاذة
توضح إحدى الناجيات كيف تم وضع أضحية بشرية على المنضدة ومن ثم قطعت أعضائه
التناسلية فيما كان حياً وبعد بترالعضو الذكري أدخلت عصا داخل العضو
المبتور وأجبرت الناجية على تذوق الدم النازف من منطقة العضو المقطوع،
وبعد ذلك عانت من الإغتصاب والتعذيب بواسطة أداة مصنوعة من العضو المبتور
ثم وضعت في قفص وعلقت على شجرة ريثما ينتهي أعضاء الجماعة من ذبح وسلخ
الأضحية أمام عينيها. غالباً ما تترافق طقوس عبدة الشيطان مع الإنحرافات
الجنسية ، حيث يقومون بتصوير العذابات الجنسية مع الأطفال ويبيعونها
كأفلام في سوق الدعارة، فالكثير من الضحايا كانوا يوضعون عراة على
الطاولات ويجبرون على ممارسة الجنس مع الأطفال الصغار والحيوانات
والبالغين أوممارسات مثلية (تكون مع نفس الجنس) . تلك الممارسات تدل على
عقيدة شيطانية لا قيود فيها ولا تعرف أي قيمة أخلاقية.



14- فضلات الجسم
حتى فضلات الجسم استخدمها عبدة الشيطان حيث يقوم أتباع من الجماعة (يلبس كل
منهم رداء ويغطي وجهه بقناع) يتمديد الأطفال على الطاولات وعلى قرب منهم
أوعية مملوءة بالقاذورات (غائط وبول)، ينشرون تلك القاذورات على أجساد
الأطفال ويجبرونهم على شربها أو أكلها لكي يرضوا شيطانهم و شهوتهم التي لا
تعرف حدوداً.


15- حجرة الأفاعي
تستخدم الأفاعي عادة لمقاومة الشعور بالخوف الجسدي، حيث لا يسمح للضحية بأن تحرك
عضلة واحدة من جسمها أثناء زحف الأفاعي على جسدها، وهذا يتسبب بإضطراب
نفسي بالغ يسمى إعتلال تعدد الشخصيات. وفي حالات كثيرة يتكرر لدغ الأفاعي
على نفس الضحية ، حيث يكون الألم مبرحاً، وفي حالات أخرى تستخدم الأفاعي
لغرض إبقاء الأطفال هادئين في أقفاصهم.


16- الأذى الذاتي
يشجع أتباع الطائفة الأطفال منذ سن الرابعة على خدش أو جرح أنفسهم نتيجة للصدمة
النفسية والألم الذي يتعرضون له خلال مراقبتهم للطقوس ومشاركتهم فيها
ويبرمجون على حفظ أسرار عمليات الجماعة ، وفعلاً كانت هناك طفلة تتعمد حرق
أجزاء من جسمها وجرح نفسها بشفرة الحلاقة، الدافع لهذا الفعل هو شعورهم
بتأنيب الضمير لمشاركتهم في طقوس التعذيب الذي أجبروا عليه أصلاً مع أنهم
أيضاً ضحايا أبرياء.


- كل ما ورد هي شهادات عن وحشية وفظاعة الجرائم التي ارتكبت بحق الأطفال
الأبرياء. لا يمكن قياس مقدار الصدمة النفسية والعاطفية التي تعرض لها
الناجون من الأطفال والتي انتهت بوفاتهم في كثير من الحالات.





إفلات من العقاب
بهدف إزالة أي شبهات وتجنب أي محاكمات حول التعذيب في حال قيام الضحية بإدلاء
شهادتها للسلطات الرسمية يعمد أتباع عبدة الشيطان إلى أفعال عنف منظمة ضد
الأطفال تتسبب شيئاً فشيئاً في إصابتهم لإضطراب نفسي يدعى إعتلال تعدد
الشخصيات Multiple Personality Disorder وبالتالي يحول دون تصديق شهاداتهم
أو يقلل من قيمتها في المحاكم بحجة إصابتهم بصدمة نفسية .

سوابق تاريخية
لم تكن طقوس التعذيب الشيطانية وليدة عصرنا الحالي ولكن لها جذور ممتدة عبر
التاريخ، ويذكر التاريخ أن "أبيون"عذب المعتنقين الجدد للدين المسيحي وبعض
اليهود في العام 30 بعد الميلاد ، وكان التعذيب عبارة عن شق جروح في
أجسادهم لتخرج الدماء منهم ، وكذلك انتشرت مزاعم عن مؤامرة دبرها اليهود
لقتل أطفال المسيحيين ولتدنيس القربان المقدس. وقد تضمنت بعض الممارسات
ترويع الضحايا وأكل لحومهم وشرب دمائهم. وفي الخمسينيات من القرن الماضي
انتشرت مزاعم عن ارتكاب فظائع مروعة قامت بها مجموعات دخيلة على الحركة
المكارثية في الولايات المتحدة الأمريكية (المكارثية: حركة كانت تلاحق من
تتهمهم بالخيانة والعمالة للسوفييت أو الشيوعية) تتضمن تلك الممارسات أكل
لحوم البشر وقتل الأطفال وإجبار الضحايا على ممارسة الجنس مع أقاربهم،
كانوا هؤلاء الضحايا بنظر جلاديهم هم سبب المشاكل المعقدة في أيام
الإنحلال الإجتماعي.

عوامل النشأة
يرجع منشأ فظائع التعذيب الشيطانية في عصرنا الحالي إلى بروز خمسة عوامل سبقت عقد الثمانينيات وهي :
- تأسيس الأصولية المسيحية والتنظيم السياسي للأغلبية المحافظة المرتكز على صون الأخلاق في المجتمع.
- نشوء حركات تناهض الطوائف المبنية على نشر أفكار التعذيب وغسل الدماغ واختطاف الأطفال والمراهقين.
- ظهور طائفة كنيسة الشيطان Church OF Satan وجماعات شيطانية أخرى أدى فعلياً إلى تشكل نواة تنطلق منها الطوائف الشيطانية اللاحقة.
- انتشار المتاجرة بالأطفال و نشوء جماعات إحترافية تكرس جهودها لحماية الأطفال- ظهور أمراض إعتلال ما بعد الصدمة النفسية والذاكرة المقموعة ونشوء حركات يديرها الناجين من ضحايا التعذيب.


نظرة المشككين في طقوس التعذيب
يرى المتشككون في ظاهرة طقوس التعذيب "الشيطانية" أن كل حالة منها مثيرة للجدل
بما فيها المزاعم والأدلة وشهادات الشهود وقضايا المحاكم التي تشمل
الإدعاءات والتحقيق الجنائي ، ويرون أنه من النادر أن يلحظوا في تلك
المزاعم أية صلة مع طقوس "شيطانية"فمعظمها لا يتعدى كونها حالات فردية من
التعذيب السادي أو التحرش الجنسي تعرض لها أطفال دون أن يكون لها صفة
"الشيطانية"، وأن كثير من الإدعاءات لم يكن سوى إستدعاء لذكريات مزيفة تمت
تحت جلسات التنويم المغناطيسي
الذي مازالت صداقيته تثير جدلاً ، وفي حالات أخرى يتعرض الطفل لصدمة نفسية
تؤدي لإصابته بأزمة فقدان الشخصية أو إعتلال تعدد الشخصيات وهنا يلعب
الخيال دوراً لا يستهان به في ذهنه. ويرى عدد آخر من المشككين أن نظرية
المؤامرة ما زالت تهيمن على عدد كبير من الناس مما يساهم في تضخيم فكرة
إنتشار طقوس شيطانية للتعذيب. في عام 1994 بين تقرير ضم 12000 إتهام في
التعذيب الذي زعم أنه مورس من قبل جماعة بناء على طقوس شيطانية أنه لا
يوجد أية دلائل تؤكد تورط خلايا أو جماعات منظمة من عبدة الشيطان في
التحرش الجنسي ضد الأطفال .

موسيقى الهافي ميتل
موسيقى الهافي ميتل ( البلاك ميتال ) Heavy ****l هي صنف صاخب ومثير للجدل من موسيقى الروك

ويميل عبدة الشيطان الي هذا النوع الصاخب من الموسيقى حيث تم توظيفها

لتكون الموسيقى طقس من طقوس عبدة الشيطان
والموسيقى عند عبدة الشيطان وسيلة لتعطيل الحواس البشرية، ونوع من أنواع التخدير العقلي، حتى تُقبل أفكارهم دون تمعن أو تفكر .

وصورة لما يحدث في بعض حفلات موسيقى البلاك و الهفي ميتل تعزف الفرقة الايقاعات الصاخبة لموسيقى البلاك ميتال، فيبدأ الحفل بتدخين جماعي
للمخدرات او الخمور ثم ينطلق مع دوران الرؤوس رقص هائج يتم خلاله تحريك
الرؤوس بقوة بينما الأعين مغمضة تحت الأضواء الشفافة, ويرفع الراقصون
أذرعهم الى أعلى كما لو كانوا يدعون شيطانهم الأكبر الى الحلول بينهم، وهم
يلوحون في الهواء بأيديهم راسمين تحية الشيطان مادامو اختاروا ان يعبدوا
الشيطان فكل فعل شيطاني هو ممارستهم منهاالممارسات
الجنسية الشاذة ومن طقوسهم يقومون بتقديم قرابين للشيطان عبارة عن ذبح قطط
او الكلاب التي تعد في معتقدهم حارسة لعالم الشياطين.

الرموز الشيطانية : إنه لمن الصعوبة بمكان أن تُترجم جميع الكتابات أو الرموز
السحرية التي يستخدمها عباد الشيطان ، لأن هذا يحتاج إلى ساحر متضلع من
لغة السحر ، كما أنها قد كُتبت بحروف ورموز سرية لا يعرفها إلا السحرة
الكبار الذين حازوا على الدرجات العليا في هذا العلم ، ولكننا سنلقي الضوء
على المشهور منها :

رأس الكبش Baphomet :
من أشهر رموز عباد الشيطان ، فرأس الكبش يمثل إلههم ورئيسهم وهو الشيطان، ويعد رمزاً مقدساً ، لأنه يمثل الشيطان نفسه .
العين الثالثة : شعار مشترك بين الماسونية وعبـاد الشيطان ، ونجده أيضاً على ورقة الدولار الأمريكي.

ين / يانج ( Yin/Yang ) : وهو رمز للتكامل بين المتضادات في الكون .


النجمة

الجمجمة والعظمتين

و كذلك يينتشر بينهم ارتداء الملابس السوداء
حيث يلبسون اللون الأسود والأحمر ويفضلون ملابس الجلد الأسود وويرتدون حلي من الفضة تحوي رموزهم .



اللون الأسود وعبدة الشيطان
يرتبط اللون الأسود بالشر والموت واشد انواع السحر هو السحر الاسود والشيطان لا يحب النور يحب الظلام لقد قرأت الكثير عن عبدة الشيطان وسوف اذكر لكم بعض من الطقوس التي يقومون
بهها حتى ترون كيف اصبحوا مثل الحيونات اكرمكم الله بدون عقل ولا تفكير
حيث عادة ما يذهبون نهاراً إلى المقابر ويقومون بالنبش والبحث عن جثث
الموتى ، ويتراقص كبيرهم فوق الجثة التي يعثرون عليها ، وغالباً ما يفضلون
الجثث حديثة الوفاة ، ويذبحون القطط باعتبارنفوسها من الشيطان ، ويشربون
من دمائها ويلطخون أجسادهم ووجوههم بها ، ثم يذهبون إلى الصحراء ليعيشوا
فيها أياما لا يضيئون شمعة وإنما يحيون في الظلام ، وعلامتهم بينهم رفع
إصبعين رمز الشيطان ، وتلك الإشارة هي السلام فيما بينهم .وقيل في تبرير
نبش القبور والمبيت في الجبانات تقسية لقلوبهم ، ولمعاينة العدم والشعور
به محسوساً ، والتدريب على ممارسة القتل دون أن تطرف لهم عين . وقيل عن
تلطيخ اليدين والجسم بالدم إنه ليكون العضو دموياً عنيفاً لا يخشى الموت ،
ولا يرهب القتل ، ويتأبى على الخضوع لأحد ،

ومن علامات الإناث عابدات الشيطان
طلاء الأظافر والشفاه باللون الأسود ، وارتداء الملابس المطبوع عليها نقوش
الشيطان والمقابر والموت ، والتزين بالحلي الفضية ذات الأشكال غير
المألوفة التي تعبر عن أفكارهم ، مثل الجماجم ورؤوس الكباش ويخزن شرائط
كاسيت مسجلاً عليها أغان فيها ازدراء للدين . أعوذ بالله ..
اترتداء القفازات المختلفة .. كل يد شكل ولون مخالف
كذلك الجوارب يكون احدهما مخطط والاخر لون اخر ساده
او اي لونين مختلفين ..
ومن أهم علامات عبدة الشيطان الغضب .. والملامح الغاضبة ..
فهم لا يبتسمون ابدا ...

لإاله إلا الله انظرو كيف يدمرون الشباب بهذه المعتقدات الغريبه التي لا يرضى بها عقل ولا دين .
وللأسف وجدنا بأن هذا التخلف الذي ظهر في الغرب بدأ يظهر في دول عربية وإسلامية ..ويمارسونه شباب وفتيات ..كان دينهم هو الإسلام ..
لن أطيل أكثر .. وإنما أترك بين يديكم هذه التساؤلات ..
لماذا هرع أبنائنا إلى هذه الأفعال الشاذه ؟؟ أهوالتقليد الأعمى..أم غياب الوعي..أم الإضهاد ألأُسري.؟؟
لماذا لايكون هناك مشروع وطني يستثمر حماس الشباب ؟؟ والفراغ الشديد اللذي يعانون منه ..والجدب الساسي..؟؟
مادورنا نحن في التوجيه الإرشادي لمثل هذه الفئات؟؟
اليس لهم حق علينا ؟؟
أترك هذا الاسطر بين يديكم هنا ..آمل ..أن نجد مايحول بين أبنائنا وتلك المعتقدات..
واختم بتحذير من الاصابة بمس الشيطان والجن
الحذر من الصحبة السيئة الذين تبدو منهم التصرفات الغ
ريبة والمريبة مثل عقد الاصابع على شكل قرن الشيطانوالذين يبدو منهم سماع البلاك ميتال ولبس اللون الاسود واستخدام شعار نجمة
الشيطان وراس الكبش لانهم قد يقومون باعمال شنيعة كالقيام بالانتحار او
القتل ضد الاخرين تحت وسوسة الشيطان وتلبسه لان في اعتقادهم ان القيام
بالشر هو تمجيد للشيطان .
والحذر من الحلي التي على شكل راس الكبش والنجمة او الجمجمة التي يرتدونها او
يرسمونها على جسدهم كالوشم اوتكون مطبوعة على التي شيرت
وفعلا ظهروا في بلاد المسلمين ... وحتى ان لم يكونوا عبدة الشيطان فهم في طريقم الى ذلك بالتقليد
ومن تشبه بقوم فهو منهم
وانتبهوا لأبنائكم من عقائدهم المنتشرة في الرسوم التحركة
لا يحضرني الان مثال ... يوغي يو.. سوى كريبي .. فتاة الايمو .




ادعم صفحه الفيس بوك